七星关区：优化产销对接机制 “校农结合”实现多赢

近年来，七星关区积极探索“农户+企业+配送中心+学校”的供给模式，让“校农结合”的“菜篮子”成为驱动乡村振兴的“车轮子”，不断优化的产销对接机制让“校农结合”参与方实现了多赢。

走进毕节农商联动发展有限公司配送中心，各类主食、蛋类、调料等整齐地摆放在仓库内，工作人员正在进行清点、登记、分拣。

营养均衡搭配。

“我们根据各类农产品的上市时间、基地合作社的农产品种类等，通过大数据分析，结合各学校就餐人数及变化，制定相应的采购方案，分解到相应的公司和基地，做到产销精准对接，各类食材将进行分拣后又运往不同的学校。”公司仓管员唐婷表示。

该公司自建冷库10个，冷库面积约2000平方米，建设食品安全检测室1个，购置冷链配送车70辆。七星关区多所学校与食材配送中心密切对接，列出农产品需求计划表，分发给配送中心，配送中心联系种植或养殖企业准备，真正做到了提前安排、提前谋划。  

新鲜时蔬。

通过大数据平台获取大米、肉类、蔬菜及食用油等农产品的预计需求量，保障了食材的按时、足额供应。此外，采购省掉了中间环节，减少了学校的时间成本，学生也吃上了更绿色、更环保、更优质的食品。

“我们强化采购、分拣、仓储、配送全流程系统化、精细化管理，从采购到配送环节，全程安全存储、动态监控，这样做能有效降低商品损耗，一方面解决了农产品的销售问题、减少出现食材浪费的情况，另一方面也让送往学校的食材更加新鲜。”毕节农商联动发展有限公司副总经理刘太红告诉笔者。

称重。

“校农合作”为进一步巩固脱贫攻坚成果，充分发挥学校助推农业产业结构调整发挥了积极作用。目前该公司配送46个乡镇（街道）约1000所学校及部分机关单位；并与七星关区昌营合作社等58家合作社建立长期合作关系，种植规模达23825亩，带动农户37000余人参与就业。

近年来，七星关区积极探索“定点采购+产业扶持+基地建设+示范引领”的合作模式，完善“校、企、农”一体合作机制，进一步提升农业产业化、市场化、标准化发展水平。同时，不断提升农产品质量安全监测、检测能力，保证农产品在生产、销售、流通、加工等环节达到标准。充分利用大数据智慧云平台，加强对学校食堂供餐质量的监管，确保学生能吃上安全、放心的食品。

查看详单。

“校农结合”一头连接菜园子，一头连接餐盘子，另一头还连接农民钱袋子。七星关区着力打造以学校农产品需求带动农村产业发展、以农村产业带动合作社、种植企业的“农户+合作社+学校”产业发展模式，构建了一条农户有产出，学校有需求，企业有流通的农产品产销链条，让农户“菜园子”直通学校“菜篮子”。这样的模式既打通了农产品产销通道，降低了农产品流通成本，又为学校建立了安全稳定的农产品供应体系，实现了共赢，为“校农”精准对接、助力乡村振兴探索了一条可持续发展之路。（图/文 李密）